Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /www/webvol1/ds/fhn6np1mks8tcn1/lazise.se/public_html/wp-content/plugins/postman-smtp/Postman/PostmanOAuthToken.php on line 45

Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /www/webvol1/ds/fhn6np1mks8tcn1/lazise.se/public_html/wp-content/plugins/postman-smtp/Postman/PostmanOAuthToken.php on line 46

Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /www/webvol1/ds/fhn6np1mks8tcn1/lazise.se/public_html/wp-content/plugins/postman-smtp/Postman/PostmanOAuthToken.php on line 47

Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /www/webvol1/ds/fhn6np1mks8tcn1/lazise.se/public_html/wp-content/plugins/postman-smtp/Postman/PostmanOAuthToken.php on line 48
Cateringmeny - Lazise Catering

Våra cateringmenyer

  • ROM ROM

    199 kr/pers - Minsta antal 10 pers

    Din lyxburgare på 250 g malet högrev med ditt val av rom.

    Burgarna smaksätts med rom, havssalt, malen svartpeppar för att sedan flamberas i rom. Välj mellan: Angostura 12 year Bacardi carta negra 8 year Caribbean rum 18 year  Serveras med Brioche Hamburgerbröd och tillbehör:

    ruccola sallad

    Guacamole

    Brynt lök

    Baconlindad brieost

    steakhouse strips

    Apelsingrillad majskolv


    Burgarna finns också som vegetariska och med glutenfritt bröd

  • NJUT AV GOD MAT OCH DRYCK

  • GARDA

    259 kr/pers -Minsta antal 10 pers

    Grillat majskycklingbröst med basilika & citron

    Ugnsrostade rotfrukter

    Långtidsbakad lammrostbiff med honung, soya, färska örter och vinbärssås

    Gratäng på palsternacka och timjan

    Limegrillad lax & färsk sparris

    Risotto med färska örter

    Anjovissmör & nybakat bröd

    Melonfat

    Sydeuropeiska ostar

  • BARCELONA

    219 kr/pers -Minsta antal 10 pers

    Mixat grillspett med Tzatziki

    Tortilla med vitlökssmör

    Saltkokt potatis & mojo

    Mixsallad  med riven Mozzarella ost

    Paella på skaldjur & kyckling

    Honungsmarinerad & grillad paprika

    Terrin på getost toppad med apelsinhonung & mynta

    Kryddig chorizo med majschutney

     

  • LAZISE

    219 kr/pers -Minsta antal 10 pers

    Salmone limone

    Pollo á la toscana (kycklingfilé, marinerad & grillad majskyckling)

    Pastasallad med pesto, avokado & soltorkade tomater

    Tomat, lök & mozarellasallad

    Ljummen potatisgratäng med grillad zucchini

    Salame napoli med tryffelolja & färsk timjan

    Nybakat bröd & smör

  • TOSCANAPLANKA

    239 kr/pers - Minsta antal 10 pers

    Lufttorkad skinka med rostade pinjenötter

    Italienska köttbullar med balsamicocreme

    Salame milano/ventricina/napoli

    Pestomarinerad tallegio, parmigiano reggiano, gorgonzola

    Grillad kronärtskocka med Soltorkade tomater & oliver

    Rosmarinrostad potatis

    Nybakat bröd & smör

    Lemonaioli

  • ELINS

    139 kr/pers - Minsta antal 10 pers

    Hemlagade köttbullar med gräddsås och potatismos

    Serveras med rårörda lingon, inlagd gurka och honungsglaserade morötter

    Cheesecake med hallonsås


    10 kr/person går oavkortat till Barncancerfonden

  • VERDE (VEGETARISK)

    209 kr/pers - Minsta antal 10 pers

    Risotto med parmesan, vitt vin och färska örter

    Friterade rotfruktsbollar

    Broccolilasagne

    Västerbottenpaj

    Citronmarinerade kronärtskockor

    Sydeuropeiska ostar

    Mix sallad

    Potatis & zucchinigratäng

    Nybakat bröd & smör

  • DI BLÅES

    219 kr/pers - Minsta antal 10 pers

    Lammburgare

    Oxburgare

    Heta kycklingvingar

    Baby back ribs

    Salt- och vitlöksgrillad majskolv

    Tomatsallad med örter & rödlök

    Melonfat Hickoryaioli

    Het salsa Nachos

  • BEACH 17

    219 kr/pers - Minsta antal 10 pers

    Tandoorimarinerad kyckling

    Lammfärsspett

    Ceviche på lax & räkor

    Fänkål & citrussallad

    Hummus & baba ganoush

    Tabbouli

    Mangopannacotta

    Nybakat bröd & smör

  • Nyhet! Nyårsmeny

    Se pris nedan

    Förrätt: 

    Toast Skagen (Skagenröra med Kavringsbröd och Mixsallad)

     

    Varmrätt:

    Helstekt oxfilé med grönpepparsås

    Honungswokade grönsaker

    Mangokryddad, stekta kolpotatis

     

    Efterrätt:

    Mangopannacotta

     

    Priser:

    3 rätter – 329:-

    2 rätter – 299:-

    Endast varmrätt – 229:-

Våra studentmenyer

  • KURATORNS MATSÄCK

    199 kr/pers - Minsta antal 25 pers

    Chilimarinerad fläskfilé med grönpepparsås

    Citrongrillad lax Limecreme

    Purjolökspotatis

    Mixsallad med riven mozzarella

    Mybakat Bröd &  smör

  • PEDAGOGENS KÄK

    199 kr/pers - Minsta antal 25 pers

    Smörstekt majskyckling med kokos & ananassås

    färsbiff Pepparrotskräm

    Råstekt potatis med purjolök

    pestomarinerad Mozzarella & Storkadtomater

    Nybakat bröd & smör

  • REKTORNS KRUBB

    189 kr/pers - Minsta antal 25 pers

    Timjangrillad fläskfilé med rödvinssås

    Långtidsbakad lammrostbiff med honung, soya & färska örter

    Citronkräm

    Potatis  sellerigratäng

    Tortilla med vitlökssmör